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给养兔场装上“科技芯”

来源:中国兔业协会 日期:2015-10-02 11:37 点击: 字体大小:[]

 

“高效生态”是雪莲兔业对养殖业的定位。7月13日,笔者在位于“中国恐龙之乡”山东省诸城市龙都街道西十里村的雪莲兔业采访了解到,雪莲兔业通过互联网、物联网、传感器等高新技术的应用,将传统养殖带入了集约化、精准化、智能化时代。    

    创新,对于雪莲兔业“当家人”王雪莲来讲,不是个陌生的词汇。时值炎热的除服初伏时节,室外温度峰值达40摄氏度,但雪莲兔业现代化养殖基地的兔子则享受着舒适的生活环境。笔者注意到养殖场温室一直保持18摄氏度恒温,原来兔子的“宿舍”温度是在电脑自动管理下实现了智能控制。    
    “温度传感器会将实时采集的数据发送到计算机,温室里温度过高,计算机终端会根据预先设定的温度数值,打开换气风机、水帘降温。当设备监测到同一温室内不同位置的温度不同时,计算机会自动控制内循环风机工作,使得温室空气流动,从而达到整个温室温度相同。”正在雪莲兔业调研考察的山东农业大学博士生导师李福昌教授向笔者介绍。    
    兔子养殖业壮大依赖于科技的强大支撑。李福昌说,雪莲兔业借助山东农业大学等科研优势,以雪莲兔业专业合作社成员为主体,广泛开展兔子现代养殖技术培训,不断提升肉兔品质和兔肉附加值,在养殖形势严峻、市场低迷的情况下,实现雪莲兔业合作社产值增长。    
    为了保证兔肉的质量,雪莲兔业注重种兔新品种的引进。伊拉兔抗病能力强、生长快,50天左右出栏,能长到四斤多重,而且耐粗饲料、肉质细嫩,长势特别好,市场需求很旺。王雪莲说:“现在养兔子和以前不一样了,现在讲究的就是科学养殖,只有技术跟上了才会产生效益。为了提高兔子的质量,创造更多的价值,养殖兔子的饲料都是自己专门配制的。”    
    在雪莲兔业,只要你扫一扫手机二维码,基地、原料生产、成品、销售全过程一目了然,这标志着雪莲兔业完成了全国养兔业为数不多的质量安全可追溯体系建设。实现合作社基地和养殖户可视、可追溯,进一步确保“舌尖上的安全”。    
    “绿色和生态”,一直是雪莲兔业的一张王牌名片。 雪莲兔业重点开发生态兔肉膳食文化的推广和发展,实现“兔场变景区、产品变礼品”。进一步优化产业结构,加快推进兔子养殖产业向精深、高端转型。    
    目前,雪莲兔业现已发展成为集中养植、科研、培训、茶兔肉膳食文化推广为一体的综合兔业基地,以其为核心的占地200多亩肉兔养殖基地覆盖周边地区,并带动全国各地上万农户发展养兔,养兔产业已成为名副其实的支柱产业。近日,雪莲兔业专业合作社被上报为“山东省示范合作社”。    
    在雪莲兔业兔肉膳食文化推广中心,王雪莲告诉笔者:“让兔肉美食文化推动养兔业发展,让大众细细品味兔肉美食文化的滋味,咀嚼到兔肉美食文化的营养健康,体会到回味无穷的兔美食文化的深邃含义,这才是我所追求和推崇的兔肉美食文化的真谛。下一步,雪莲兔业将注重发挥兔产业辐射带动作用,努力推动兔业产业链的发展和延伸,带领更多的养殖户进入农业产业化经营领域,让老百姓日子更红火。”        (徐春光)